Ați încercat mâncarea cubaneză până acum? Dacă nu, e cazul să o faceți și am descoperit singurul restaurant cubanez din București – La Negra.
Situat aproape de Foișorul de foc, localul e super colorat și vesel și are o terasă mare ascunsă în spate, iar stafful, integral cubanez e prietenos și funny. În plus îți poți exersa spaniola cu ei. Ole!
![](https://www.out-and-about.ro/wp-content/uploads/2023/07/la-negra-interior-fotor-1024x576.jpg)
![](https://www.out-and-about.ro/wp-content/uploads/2023/07/la-negra-terasa-fotor-1024x576.jpg)
Am început cu Margarita, Daquiri și Jumex (suc tipic cubanez), apoi am continuat cu niște preparate tradiționale cubaneze.
![](https://www.out-and-about.ro/wp-content/uploads/2023/07/drinks-la-negra-fotor-1024x576.jpg)
Ca aperitiv am luat Tamales de Maiz – un fel de găluște din mălai umplute cu carne de porc și Yuca frita – o legumă ce seamănă foarte tare cu cartoful și care se servește cu sos chimichuri.
![](https://www.out-and-about.ro/wp-content/uploads/2023/07/aperitive-La-Negra-fotor-1024x576.jpg)
La felul principal am luat Ropa vieja – vită slow cooked într-un sos cu legume si platane prăjite și orez brun, Vaca frita – vită prajită cu ceapă, orez, fasole neagră și chipsuri din banane, și Pina Rellada – jumatate de ananas umplut cu fructe de mare.
![](https://www.out-and-about.ro/wp-content/uploads/2023/07/fel-principal-la-Negra-fotor-1024x576.jpg)
![](https://www.out-and-about.ro/wp-content/uploads/2023/07/ananas-fotor-202307160340-1024x1006.jpg)
Totul a fost delicios, dar preferata mea e de departe Ropa vieja 🤤🤤🤤. Aș reveni cu siguranță să testez și alte preparate cubaneze.
![](https://www.out-and-about.ro/wp-content/uploads/2023/07/full-table-La-Negra-1024x768.jpg)
Tu ai vrea să testezi un astfel de restaurant?